Eilamari Hertta Mökkileipä 250 g
Valmistusaineet:
karkea tattarijauho, täysjyväriisijauho, luomumaissijauho, pellavansiemenrouhe, psyllium, vuorisuola ja taikinajuuri (edellisestä taikinasta) | voimakassuolainen
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1331 kJ (318 kcal)
rasvaa 2,5 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g
hiilihydraattia 64,3 g
josta sokereita 0,3 g
ravintokuitua 8,9 g
proteiinia 11,1 g
suolaa 1,9 g
Saatavana myös samasta taikinasta valmistettavaa tuoreleipää.
7,90 €
Taikinajuureen ilman hiivaa leivotusta Hertta-hapanleivästä valmistettava Hertta Mökkileipä on tuoteperheen toiseksi suosituin tuote. Hertassa jauhoina käytetään tattaria, riisiä ja luomumaissia.
Mökkileipä on leipää, joka on halkaistu ja paahdettu uunissa kuivaksi. Nauti Mökkileipä näkkärinä tai viimeiseen muruseen saakka keiton kanssa
syötävänä höysteenä. Murennettuna se sopii myös gluteenittoman
juustokakun pohjan valmistukseen tai vaikka kalan tai kasvisten
leivitykseen. Kuivassa ja voimakkailta mauilta suojattuna se säilyy todella pitkään. Parasta ennen päiväykseksi on merkitty vuosi valmistuksesta, mutta se ei mitä luultavammin ole tuotteen viimeinen käyttöpäivä.
Kaikki Eilamari tuotteet ovat aina gluteenittomia, kaurattomia, vehnättömiä, maidottomia ja soijattomia.
