Pirteä Paksoi, 200g

Miten paksoita käytetään?

Paksoista käytetään mehevät lehtiruodot ja sileähköt lehdet. Lehtiä käytetään kuten pinaattia ja lehtiruoteja parsan tavoin. Paksoi on hyvä raakana esimerkiksi salaateissa, mutta sopii hyvin myös wokkeihin ja kalan tai lihan kanssa tarjottaviin vihannessekoituksiin.