Luomu kaurahelmet, 1kg

1kg kaurahelmet. Ainekset: kaura. Saattaa sisältää jäämiä rukiista, vehnästä, speltistä ja herneestä. Kuorituista kauranjyvistä eli kauranhelmistä on akanat kuorittu pois. Kuorittu kaura, ruotsiksi "naken havre alaston kaura", sopii jauhettavaksi jauhoksi. Näitä voi myös keittää ja käyttää riisin tavoin. Käytetään myös kaurarieskaan, pannariin, puuron, porkkanalaatikkoon, lisukkeena, salaateissa ja leivonnassa. Kaurahiutaleet tehdään litistämällä kuorittuja kauran jyviä, eli suurimoita eli helmiä.