Mangalitza-palvi, siivutettu, 200g

Mangalitza-palvi n.200g (Huom! Paino vaihtelee. Pyrimme punnitsemaan mahdollisimman lähelle tilausta). Mangalitzan liha eroaa normisianlihasta sekä maultaan että laadultaan. Pitkä kasvatusaika takaa sen, että rasva marmoroituu lihassyiden väliin, tehden lihasta erittäin herkullista. Mangalitzan rasva eli laardi on myös tutkitusti terveellisempää kuin normisian, koska se sisältää enemmän hyvälaatuisia rasvahappoja kuin normisianlihan rasva. Palvituotteissa yhteistyökumppanimme on Auran palvituote.